香酥鸡米花怎么做？

1、鸡胸切块。

2、加入一勺料酒。

3、加入一勺生抽。

4、加入少许胡椒粉。

5、加入花椒粉。

6、加入一勺辣椒粉。

7、加入十三香、盐。

8、加入姜片腌制半小时。

9、裹上淀粉。

10、裹上蛋液。

11、裹上面包糠。

12、油温七成热，放进去炸。

13、炸至金黄捞出即可食用。