鸡米花的做法

1、将鸡脯肉洗净切块

2、和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥，但是不用搅的太细

3、肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好

4、将鸡肉泥用手捏成小圆球，炸鸡粉放水和好

5、将捏好的球球沾上炸鸡粉水水，然后放入面粉里滚下

6、​油锅烧至七成热后放入鸡肉球，炸至金黄后捞出即可