美味糟溜素三鲜

1、木耳沸水中汆至基本熟透；

2、土豆片沸水中汆熟（保持成片，不要太酥，基本熟透就好）。

3、锅中倒油烧热后，倒入大白菜炒至变软后，

4、加入土豆、木耳、青蒜一起煸炒一会儿，加盐（勿太咸，因为糟露本身含有谁枥珏宙盐分）、糖、鸡精调味，翻匀并煮开后关火。

5、最后再加入约3大匙左右的糟露再拌炒一下即可出锅装盘（如果出水很多的话可用水淀粉勾一下芡）。