玉米脆片怎么做

1、将黄油隔热水融化。

2、将面粉、玉米面粉和糖混合均匀，倒入黄油搅拌均匀。

3、加16克清水搅拌均匀，揉成不沾手的面团。

4、搓成长条，切成比黄豆大一点的小挤子。

5、取一个小挤子用大拇指压扁。

6、用硅胶刮刀刮起玉米片，放入不粘锅中。

7、开小火慢慢煎熟即可。