海鲜菇炒上海青怎么做好吃

1、处理食材，把海鲜菇洗净切成适当长短，准备一些蒜末。

2、将上海青掰开成一片片洗干净，然后焯水3分钟，控水备用。

3、开始炒菜。炒锅热油，爆香蒜末。

4、放入海鲜菇煸炒几下，加入1汤勺生抽，炒熟。

5、接下来加入焯水后的上海青，翻炒均匀。

6、最后加食盐和鸡精调味即可。

7、成品如下。