辣椒炒肉的做法

1、所有的食材准备好

2、猪肉洗干净，切片，用生抽将肉腌制一会儿，辣椒切片

3、起锅，烧热食用油，下五花肉片煸炒至出油，盛出待用。

4、锅留底油，下入辣椒片，撒入食盐

5、煸炒至辣椒开始爆皮

6、下入肉片，炒匀

7、出锅