1、
将所有豆类清洗干净，豆类的种类可以按照季节的变幻和自身的体质选择适合的，这道甜品的豆类以祛湿健脾为主，体质虚寒的，薏米最好炒熟后再煮
2、清洗后的豆类用清水浸泡2-3小时，可以更快煮烂
3、
将浸泡后的豆子放入锅内，加冰糖一起煮2个小时左右，水的量可根据自己的喜欢的稀薄程度，一般水的量要高于豆子3-4厘米左右，否则会太干
4、所有的豆子煮烂后，用料理机进行打碎成豆沙
5、还可以加炼乳到豆沙中，相比直接吃豆喝汤，打成豆沙的口感比较细腻，加炼乳之后，有一股浓郁的奶香味，和豆类的香气融合在一起，十分美味
