田螺肉怎么洗才洗干净

1、首先把买来的田螺放入盆中，先简单的用清水搓洗几遍。

2、加入准备好的清水加入足量的食盐。（盐的用量适量，一般是加到感觉水很咸为止。）

3、把田螺泡在盐水里泡一两天。（由于盐份的刺激，田螺会拼命的吸水、吐水，吐出里面的泥沙）

4、期间反复换3次水。最后一遍再用清水清洗几遍就洗好了。