教你做肉末上海青

1、猪肉剁碎加入料酒，生抽淀粉抓 匀腌一会

2、锅里加入油加入肉末

3、快速炒散

4、然后加入葱姜炒匀

5、在加入盐

6、加入清水炖

7、上海青

8、从新起锅加入盐烧开水

9、水开后加入上海青汤

10、烫好的摆盘

11、再把煮好的肉末加入