1、把所有的材料混合在一起，用筷子做成面团。这时，面团很粘。别担心。把它放在保鲜袋或带盖子的盆里，然后放进冰箱。我前一天晚上做的，第二天早上就可以了。如果是同一天做的，至少要保持两个小时。
2、第二天，从冰箱里拿出来，不要搓揉，用手来回转动，表面就会光滑。把面粉撒在砧板上，然后把面团放在上面，擀成长方形。大约3-4毫米厚。
3、这样切开。
4、两个堆在一起，用筷子在中间按压。
5、当你准备好了，你可以把油加热。油温应该更高。具体来说，如果在表面下放一小块油，表面边缘会直接有气泡。这时，取一块油条的表面，握住两面，慢慢拉伸，放入锅中。
6、用筷子来回动动，翻翻面。两面都金黄就可以了。
7、出锅，在家自己做油条，要健康！
