青椒西红柿炒鸡蛋的家常做法

1、将西红柿洗净，切块。

2、将青椒洗净，切粗条。

3、将鸡蛋打散。

4、热锅，倒入花生油，加热，倒入蛋液。

5、蛋液凝固后，放西红柿翻炒一下。

6、放青椒、营养盐，翻炒。

7、青椒西红柿炒鸡蛋做好，出锅装盘即可。