椰青肉怎么吃

1、椰青肉切小块

2、鸡肉切块，用水浸泡除去血水

3、把鸡块，椰肉和大枣加入炖盅

4、加入适量水和一片姜

5、盖上盖子，放入电饭锅，电饭锅中加入炖盅一半的水量，开始煮，水开后

6、转小火炖两小时，中途要加些开水在电饭锅中

7、枸杞子用清水洗净，加入炖盅中煮2分钟

8、最后加入适量盐调味即可