1、向碗中加入四颗鸡蛋，并均匀打散。
2、向盛有蛋液的碗中加入切好的火腿丁，放入泡面中的各种调料包。
3、将泡面捶散打碎。
4、将碎方便面渣倒入蛋液碗中，一起搅匀。
5、不粘锅中放入少量的油，挖一勺方便面于锅中，用勺子背面压一下，调整成圆饼状。
6、等底部可以滑动不粘后，翻面，煎至两面金黄即可。
7、出锅，摆盘。方便面小圆饼就做好了。
1、在煎方便面时最好用中小火，否则蛋液一入锅就熟了，导致里面没熟外面就糊了，另外，我没有再加任何调料，都是用方便面里自带的，吃起来刚好，不咸也不淡，如果平时吃东西比较爱吃咸的，可以加少许盐。
