教你做香甜的大白馒头

 时间：2024-12-19 20:01:04

1、用35度左右温水将酵母和奶粉以及白糖化开

2、将化开的水和面粉混合均匀 缓慢倒入一次不要倒太多

3、揉成一个稍微有点粘手的光滑面团 用保鲜膜封好 如果是冬季可以用棉布包裹放在阳光下 温度升高有利于发酵

4、等待2小时以上 发酵好后就可以揉面制作了

5、做好后记得放置1小时再上蒸笼 让馒头充分发酵

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