怎么做茶叶蛋

1、将熟鸡蛋敲碎。

2、锅内放入葱、姜、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、茶叶。

3、加入盐、鸡粉、十三香、生抽、老抽、水。

4、扣盖小火，煮50分钟。

5、关火后，浸泡2小时入味。

6、美味的茶叶蛋即可完成。