制作辣椒蛋炒饭

1、把鸡蛋倒一个到饭里搅拌均匀，尽量让每一颗米都沾点鸡蛋液

2、锅里倒油，把油稍微的哗啦一下，让锅底和周围都有点油。把剩下俩鸡蛋加一点点盐打散。开火把油烧热，有点小冒烟的时候把鸡蛋倒进去炒熟

3、把豁好的剩饭倒进锅里边，用大火翻炒

4、炒到饭热了，米饭外边的鸡蛋熟了，稍微变色，每颗米彼此都分开，把鸡蛋和糟辣椒倒去，继续翻炒

5、倒点生抽，放葱花进去，继续翻炒即可起锅

6、成品