煎猪血怎么做

1、1猪血洗净切片。

2、2锅内放油，不需很多，下猪血煎

3、3煎好一面后翻另一面，加生姜末，蒜仔，蚝油，盐，剁椒，豆瓣酱，辣椒。

4、4加点鸡精就可以起锅啦，煮得泡泡的猪血，好鲜美滴。