鸡蛋面饼的家常做法

1、首先我们用勺子舀3勺面粉，1勺玉米面合在一起。

2、倒入温水打成糊状，加入两个鸡蛋搅拌均匀。

3、切葱花一把，尽量碎点，然后韭菜一小把切碎倒入面粉糊中接着搅拌！

4、电烙锅刷上少许油，用勺子舀面粉糊2勺倒入锅内，用铲子铺平。

5、煎至底部变硬变挺后反过来接着煎，至两面都金黄就可以出锅了，整个过程大概4分钟。

6、用刀切成四瓣，准备一些蒜、辣椒等蘸料，就可以开吃啦，味道相当美！