鸡肉怎么做才好吃

1、鸡洗净剁块备用。（如图）

2、锅中热油放入鸡块煸干水分捞出备用。（如图）

3、锅人热油炒香姜蒜和花椒后下入鸡块。（如图）

4、然后放入干辣椒段翻炒均匀后加入适量的盐、蚝油、酱油、白糖。（如图）

5、加入适量的水焖二十分钟后，下入葱段大火收干水分 就可以了。（如图）

6、好了，鲜香麻辣的鸡肉出锅了。（如图）