油炸馍馍的做法

1、把馒头切成1厘米厚的薄片。

4、炒锅里放入花生油，等油五成熟时，把粘满蛋液的馒头片放入油锅里，调小火炸制。

6、当馒头片的底面炸制好后，在翻面炸制另一面。

8、然后用筷子夹出，控油装盘，这样油炸馍馍就做好了。