1、将茄子洗干净后,切成大块,浸泡在放了盐和花椒的水中10分钟,让盐花椒水入味。盐水也可以避免茄子变黑。

2、空气炸锅中喷量喷油,将浸泡入味的茄子放入烤10分钟。

3、取出烤了一半的茄子,撒上芝士和黑胡椒,继续烤10分钟左右。

4、一份奶酪拉丝烤茄子就做好啦。

时间:2024-10-11 21:34:19
1、将茄子洗干净后,切成大块,浸泡在放了盐和花椒的水中10分钟,让盐花椒水入味。盐水也可以避免茄子变黑。
2、空气炸锅中喷量喷油,将浸泡入味的茄子放入烤10分钟。
3、取出烤了一半的茄子,撒上芝士和黑胡椒,继续烤10分钟左右。
4、一份奶酪拉丝烤茄子就做好啦。