如何做好喝的西红柿酸辣汤?

1、锅中油热，下入西红柿丁炒至软烂，加入一大碗水

2、水开后放入火腿丝、木耳丝和金针菇，放入盐、鸡精、胡椒粉，再放入一勺生抽、半勺陈醋，再放入嫩豆腐，淋入一碗水、淀粉勾芡儿

3、再连入两个鸡蛋液关火，出锅前淋入少许的香油，撒上香菜。夏季天气炎热，不愿吃饭的来碗酸辣可口的酸辣汤吧