好吃的港式甜品杨枝甘露的做法

1、锅里加入冷水，倒入西米，煮两分钟左右，至沸腾后关火，闷至透明（约20分钟）；

2、把西米倒进篮子里，用冷水冲干净，冲的那种粘粘的全部洗掉后沥干；

3、锅里倒入椰汁和牛奶，再加入适量的白砂糖，用中火煮沸后，然后加入西米；

4、再次煮沸后倒出冷却，然后放进冰箱里保存；

5、芒果两个剥皮，一个用搅拌机打成汁，另一个切成方块，备用；西柚剥出肉来然后撕成丝状；

6、把芒果泥倒入冰过的西米中，拌均匀，加入芒果块和西柚即可食用啦！