啤酒焖排骨的做法

1、备齐材料

2、排骨提前冷水泡出血水

3、青椒切块葱姜切丝切片

4、炒过加入适量的水，加花椒和姜片煮开

5、将排骨焯水后捞出

6、控净水分

7、煎烤机加入适量的油中火

8、爆香葱姜

9、加入排骨煎

10、翻面煎

11、加入酱油翻炒

12、倒入啤酒，如果觉得少可以兑一些水，加入八角香叶肉桂冰糖，大火烧开，小火焖半小时左右

13、加入青椒胡萝卜片翻炒

14、收汁