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如何做猪肝粉?
时间:2026-04-22 16:21:08
首先将猪肝冲洗干净,切成片,放入水中,放入柠檬片和姜片去除腥味,将猪肝中的筋膜剔除,将猪肝冷水下锅,放入生姜,大火煮开,将猪肝捞出,清洗干净,另起锅,放入猪肝,翻炒均匀,放入搅拌机中搅碎,再倒入锅中进行干炒即可。
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