【菜谱换礼2】-豆果炖排骨

 时间:2024-10-17 23:10:03

1、排骨(买时叫人剁好了)洗净、沥干水分。

【菜谱换礼2】-豆果炖排骨

2、准备好豆果。

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3、姜蒜去皮、洗净、切片备用。

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4、排骨中倒入生抽。

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5、加入蒸鱼豉油,腌制24小时。

【菜谱换礼2】-豆果炖排骨

6、锅中油热,下排骨,稍稍煎一会。

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7、煎好的排骨拨一边,下姜蒜爆香。

【菜谱换礼2】-豆果炖排骨

8、炒匀排骨,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。

【菜谱换礼2】-豆果炖排骨

9、倒入豆果,再炖15分钟。调好味即可盛入碗中。

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