如何做虫草花乌鸡汤

1、鸡斩大块，入开水汆烫后，捞出洗干净备用；

2、虫草花，枸杞，红枣，桂圆略冲洗一下；

3、全部材料放入电压力锅中，加入水，盖好，调到煲汤档，按启动键就可以了；

4、煲好后，汤会跳到保温档，待锅中压力退去，打开盖，撇去浮油，调入少许盐即可。