如何制作萝卜炖粉条

1、锅内加入植物油热锅，下花椒、姜片、干辣椒爆香。

2、倒入肉片，淋上少许生抽，翻炒均匀。

3、倒入萝卜片。加入蚝油、生抽酱油，大火翻炒均匀。

4、倒入2碗水，刚刚没过萝卜即可。盖好盖子，小火炖煮15分钟左右。

5、然后加入粉条，粉条要提前用水浸泡哟。（汤水如果太少，需要适当添加）

6、撒上盐、葱花，再次炖煮5-10分钟，粉条软烂即可，这个需要根据粉条的状态随时调整。