如何做出好吃鲜美的芋头炖排骨

1、腊排骨提前浸泡好，肋排洗净

2、芋头去皮洗净，切滚刀块

3、新鲜排骨和腊排骨加点葱姜放入锅中焯水

4、煮沸后捞出，洗去血沫后沥干水分

5、把焯水后的排骨倒入电炖锅中加入适量温水炖煮1小时，煮沸后加点料酒

6、在剩下30分钟的时候加入切好的芋头

7、一起再炖30分钟

8、最后加点盐调味

9、即可出锅装碗