好吃的老北京炒饼

1、先做饼 高筋面粉 开水和面

2、放冰箱成型10分钟 拿出分小团 擀开

3、少油 热锅 煎至两面金黄

4、冷却备用 一会儿切成饼条

5、准备 包菜 豆芽 肉丝 香肠

6、先炒肉丝香肠 再炒包菜豆芽 最后入炒饼 加少许酱油 红葱酱 下锅不停翻炒 即可成型

7、一盘喷香的炒饼 满满的儿时老北京回忆