1、鸡爪剪去指甲
2、用清水冲洗干净
3、锅中放入花椒，料酒，葱姜
4、放入鸡爪
5、煮沸焯水
6、撇去浮沫捞出备用
7、小土豆去皮洗净备用
8、锅中倒入适量色拉油，放入葱姜爆香
9、放入香料翻炒
10、倒入白糖炒出糖色
11、倒入鸡爪
12、加入调味料翻匀
13、加入热水没过食材
14、盖上锅盖，大火烧开后转中小火
15、大约40分钟
16、倒入小土豆
17、在煮15分钟
18、待汤汁浓稠即可
19、是不是超级有食欲
20、装盘
21、撒上白芝麻
22、小土豆超级软糯
23、鸡爪软糯Q弹，快点安排上吧
