烧辣椒皮蛋怎么做

1、食材展示：醋20g、皮蛋3个、青椒100g、红椒30g、生抽20g、蒜末30g、糖20g。

2、皮蛋切块，摆放盘中，红椒切末。

3、青椒放入锅中，烙至气泡盛出，撕成条，放在皮蛋上。

4、加入蒜末、红椒、生抽、醋、白糖，搅拌均匀即可。

5、总结如下。