虎皮尖椒的家常做法

1、首先，准备好食材和辅料；辣椒：洗干净，切断，并拍瘪；准备好大蒜、豆豉、姜丝、生抽等作料

2、开始抄了，首先，不放油，先把辣椒小火翻炒，直到小小皱皮；

3、然后，再放油，进行翻炒；

4、炒到辣椒变软了，然后放大蒜、豆豉、生抽、盐等作料，进行翻炒，同时，可以加少量的水；

5、收汁的差不多了，就可以出锅了

6、出锅，一道美味的虎皮尖椒就做好了。是不是很简单啊