抹茶黄油曲奇，看完就能上手

1、黄油室温静置软化至软膏状，用打蛋器稍微打发均匀。

2、加入10g抹茶粉，继续拌匀至色彩融入黄油中。再加入细砂糖，无需长时间打发，拌匀即可。

3、加入一个蛋黄，继续搅拌均匀，只加蛋黄不加蛋白是因为这样烘烤出来的曲奇才会更酥脆。

4、低筋面粉分两次过筛加入黄油中，拌匀至看不见干粉即停。

5、原料制作完成

6、将黄油装入裱花袋，在油纸上挤出花形。

7、烤箱150度预热10分钟后，烤盘入烤箱，150度上下火中层烘烤20分钟，就大功告成了。