哪些食物隔夜不能吃

1、银耳：银耳含有大量硝酸盐类，所以煮熟后的银耳会在细菌的作用下分解成亚硝酸盐

2、豆浆：一般豆浆只有4个小时的保质期，放置太久，容易滋生细菌，放冰箱也别超过12个小时，尽量食用新鲜豆浆

3、绿色蔬菜：绿色蔬菜也容易产生亚硝酸盐，所以隔夜的青菜不要吃

4、卤味凉菜：卤味在加工中容易产生污染，放置太久，细菌也会大量繁殖

5、海鲜：煮熟的海鲜隔夜不仅不新鲜还会产生亚硝酸盐，对身体非常不好

6、对于这些隔夜菜，要敬而远之，百害而无一利，多食用新鲜蔬果，对自己的身体好点。