春笋怎么晒干保存

1、晒干的时间一般需要3-4天，取决于当地气候和温度。在晒干期间要定期翻动春笋，以免出现局部霉变。

2、等待春笋完全干燥后，将其放到干燥的密封罐中保存，最好避免阳光直射和潮湿的环境，这样可以使其更长时间的保持干燥和新鲜。