玫瑰花奶酪软欧包的做法

1、面团中的黄油 玫瑰花瓣 玫瑰花酱不加入 其它材料都加入厨师机搅拌

2、能拉出光滑厚膜 加入软化黄油搅拌 让面团完全吸收

3、再加入玫瑰花酱混合

4、再加入玫瑰花瓣

5、面团打到完全扩展阶段即可

6、第一次发酵两倍大

7、分割成四份 松弛15分钟

8、整成长条 用裱花袋挤入奶酪陷包好捏紧

9、搓长

10、整成自己喜欢的形状

11、第二次发酵后 筛粉

12、烤箱预约先 上下火170-150度烤15分钟