柠檬胡萝卜干

1、将胡萝卜削皮，洗干净，切片

2、柠檬用盐清洗后，洗净切片

3、把胡萝卜片、柠檬片、冰糖一起放入不粘锅中

4、加一碗水，不要加太多水，否则要煮很久！放一碗水煮开，待汤汁收干

5、将收干汁的胡萝卜盛出，放入烤箱中，上下火180度，烤20分钟，拿出晾干即可