教你如何做蔓越莓磅蛋糕

 时间:2024-10-18 00:22:06

材料

三能水果条模具一个

无盐黄油100g,低筋面粉120g,盐1g,鸡蛋2个,糖粉100g,泡打粉1小勺,蔓越莓30g

教你如何做蔓越莓磅蛋糕

蛋糕做法

1】黄油切小粒,软化;泡打粉,盐,低筋面粉混合均匀;鸡蛋搅打均匀 ;蔓越莓切碎用低筋面粉拌匀过筛使面粉均匀粘在蔓越莓上;模具涂抹黄油,撒粉,垫上油纸放冰箱冷藏备用

2】软化好的黄油打匀

3】分3次加入糖粉,打至蓬松发白

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4】分三次加入蛋液搅打均匀

4】加入粉类混合物切拌均匀

5】加入蔓越莓拌匀;烤箱180度预热

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