荷叶饼的美味做法

1、将醒发好面团置于案板上继续揉搓排气，多揉搓几分钟

2、排气后搓成长条，切成等大剂子

3、团成圆球形状

4、用手掌压扁

5、对半折叠，压好齿痕的荷叶饼再静止醒发十分钟

6、上蒸锅，锅开上汽计时12-15分钟即可

7、好看诱人的荷叶饼就成功了