美味酸辣鸡爪怎么做

1、首先将鸡爪处理干净洗净，柠檬切片备用。

2、冷水放入鸡爪，再放入花椒、姜片，将鸡爪煮熟后捞出。

3、在碗中放入香菜、蒜末、小米辣、生抽、香油、白糖和盐搅拌均匀。

4、在碗中挤入半个柠檬汁，碗中放入柠檬片。

5、把鸡爪放入调好的料汁中，搅拌均匀后放在冰箱冷藏入味即可。