海鲜美食-大闸蟹粥的做法

1、提前半天泡米饭。我们自己吃了，泡了一杯半的米饭。米饭泡好后，放入电压力锅煮八宝粥，开启煮粥。

2、取下虾头，打开背部，取下虾线（保持虾头），蘑菇切丁，用泡泡在蛤蜊上滴几滴芝麻油，吐出杂质，洗几次。

3、把螃蟹擦干，把筷子插进嘴里几分钟。

4、切除蟹心、鳃、胃和肠。

5、将油倒入锅中，油热后放入葱姜中，将上述材料倒入锅中炒至油变色香味。

6、把炒好的材料倒进粥锅里。打开盖子，收集果汁10分钟。

7、根据您的口味加入盐、芝麻油、胡椒、葱和香菜，搅拌均匀。美味的食物会从锅里出来，在欧洲洗！