番薯干怎么保存长久

1、先将番薯清洗干净，然后将番薯去皮。

2、用刀将番薯切成一片一片的。

3、将番薯片放在太阳下进行暴晒。

4、晒个10天左右，就可以将番薯中的水分蒸发干净，然后就能晒成番薯干。

5、晒成番薯干后，就能很好的保存了，放在阴凉处就能保存很久了。