1、利用红枣泡水，可以排毒养肝。红枣泡开水，持续喝几天对于肝功能差的人来说，在一定程度上可以增加人体血液中的血清蛋白，从而促进肝脏的排毒功能。
2、利用红枣泡茶，可以补气暖胃。将炒完后的红枣与红茶一起浸泡，可以治疗胃痛、胃寒，但是不能一次性食用过多，否则容易破坏胃的酸碱平衡，导致消化功能受损，引起腹胀等不良反应。
3、利用红枣熬汤，可以清润止咳。红枣和银耳、冰糖一起煮汤，可以清润止咳，对于咳嗽和肺炎有不错的治疗效果。
4、利用红枣熬粥，可以安神补脑。有心神不宁、烦躁不安等症状的人，可以适量使用红枣、莲子和百合一起熬粥进行食用，可以安神，有助于提高睡眠质量。
5、利用红枣泡酒，可以让血管通畅。红枣在酒中浸泡的时候，富含的有机物在酒中更加容易溶解，饮用这些红枣酒对于血管保持通畅有一定的促进作用。
