如何焖出好吃的肉末荷包蛋

1、我们在蒸锅上面放入小碗，再放入清水，每个小碗中打入一个鸡蛋，开火上汽蒸十分钟

2、蒸好后将鸡蛋取出备用，锅中烧油，油热放入肉末炒至变色，再放入葱花，十三香和酱油爆出香味

3、清再放入适量水，加入食盐调味，放入荷包蛋，大火煮至入味，最后淋入水淀粉勾薄芡即可开吃啦