1、蚂蚁庄园岔孝问题:猜一信歌猜:“盐帮菜”是哪个菜系的特色菜?
A、鲁菜
B、川菜

2、正确答案:(川菜)。
解析:盐帮菜是四川省自贡市的传统美食栗悦陵,也是川菜的一个流派,起源于东汉时期。盐帮菜善用椒姜,以味厚、味重、味丰为鲜明特色,代表菜品有水煮牛肉、富顺豆花等。

时间:2026-02-15 10:27:03
1、蚂蚁庄园岔孝问题:猜一信歌猜:“盐帮菜”是哪个菜系的特色菜?
A、鲁菜
B、川菜

2、正确答案:(川菜)。
解析:盐帮菜是四川省自贡市的传统美食栗悦陵,也是川菜的一个流派,起源于东汉时期。盐帮菜善用椒姜,以味厚、味重、味丰为鲜明特色,代表菜品有水煮牛肉、富顺豆花等。
