红椒洋葱炒肉片的做法

1、将肉洗净切成片备用；

2、将姜、蒜洗净切好备用；

3、取红椒一个、洋葱一个备用；

4、在锅中放入适量油，加入姜蒜爆香；

5、将切好的肉片倒入锅中，迅速翻炒一会；

6、加入切好的红椒和洋葱；

7、翻炒一会后，加入适量食盐；

8、加入适量酱油；

9、加入适量鸡精；

10、起锅，美味的红椒洋葱炒肉片就做好了。