怎么做海鲜葱饼

1、小章鱼洗净，大虾去虾线剥出虾仁

2、放入沸水中快速烫一下捞出

3、切小块

4、鸡蛋打散。我用的鸡蛋很小，如果大鸡蛋就放一个，不要太多

5、锅烧热放油，要多一些铺满锅底，转小火放上煎饼糊摊匀

6、淋上蛋液