如何制作煎酿白菜

1、蟹肉，葱姜，香菇切末

2、食材碎里加入盐，白胡椒粉，香油，淀粉

3、用厨房纸把菜叶子上的水吸干，铺平。

4、白菜叶子和肉馅卷成小枕头注意！如果想快点就卷小一点薄薄的，不然之后煎需要时间久一些。

5、稠了加鸡蛋，稀了加淀粉，最后状态是滴下来会有型就可以。

6、盛盘，吃！ps:我这个比较大，不切一下难下嘴。。。。