土豆炖瘦肉最简单做法

1、首先热锅凉油放入姜片爆香，放入肉翻炒。

2、放料酒翻炒均匀，倒入适量开水。

3、倒入西红柿。

4、放入适量的盐。

5、放生抽和土豆炖煮25分钟。

6、盛入碗内放入香菜即可。